Gorgonzolasauce II

    Zutaten für 4 Portionen

    100 g Champignons
    1 Zwiebel
    100 g Gorgonzola
    100 ml Sahne
    Sojasauce, zum Abschmecken
    Worcestersauce, zum Abschmecken

    Zubereitung
    Für die Sauce Zwiebel abziehen und klein hacken. Zwiebel in einer Pfanne andünsten, Champignons dazugeben. Gorgonzola und Sahne zugeben und mit Soja- und Worcestersauce abschmecken.
     Zubereitungszeit:
    ca.  15 min.